Archiwa tagu: deser

TCWJ – Puszyste lody bananowo – orzechowe

Lody bananowo - orzechowe

Lody bananowo – orzechowe

Z ogromną radością prezentujemy przepis na puszyste lody bananowo – orzechowe, które delikatnie mówiąc urywają tyłek!
Porcja na dwie osoby. Wiosna, lato, jesień, zima – bez względu na wiek i przekonania – spróbuj!

  • 3 duże, dojrzałe banany,
  • 3 czubate łyżki organicznego masła orzechowego z rodzynkami (rodzynki mogą być oddzielnie),
  • 1 płaska łyżeczka inuliny z agawy,
  • 50ml napoju ryżowego.

Banany umyć, obrać, pokroić i zamrozić. Następnie wszystkie składniki wrzucić do mocnego blendera i zmielić do konsystencji jednolitej masy.

OBŁĘDNE, bez grama zbędnego cukru. Zjesz dokładkę :: )

Kiedy to możliwe, półprodukty przez nas używane pochodzą z upraw ekologicznych.

TCWJ – Orzechowe pralinki + przepis

Pralinka

Pralinka

Nieziemskie orzechowe pralinki w czekoladzie z kokosem.

Składniki:

  • 250 g suchej ciecierzycy,
  • 115 g masła orzechowego (ok. 3 dużych łyżek),
  • 70 g ksylitolu, syropu z agawy lub innej substancji słodzącej,
  • 45 g gorzkiej czekolady, najlepiej 70% (tj. ok 0,5 tabliczki),
  • 1 łyżka oleju kokosowego,
  • 2 łyżki mleka kokosowego ew napoju roślinnego np. ryżowego z wanilią,
  • garstka wiórków kokosowych,
  • ok 4 łyżek napoju roślinnego lub wody.

Przepis:

Ciecierzycę namoczyć na kilka godzin przed robieniem pralinek, najlepiej na noc. Ugotować do zupełnej miękkości. Zblendować z masłem orzechowym, substancją słodzącą i kilkoma łyżkami wrzątku lub napoju roślinnego. Z powstałej masy formować pralinki. Odstawić do lodówki na ok 2 godziny.
Przed upływem tego czasu w rondelku rozpuścić czekoladę z olejem kokosowym i mlekiem kokosowym. Wyciągnąć z lodówki pralinki i zanim czekolada zacznie zastygać obtoczyć w niej dokładnie pralinki. Posypać wiórkami kokosowymi. Po wystygnięciu czekolady jeszcze na ok. 2 godziny wstawić do lodówki.

Podpatrzone u Vege z miłością.

Pralinki w czekoladzie

Pralinki w czekoladzie